دستهبندی: ادویه پایه


پودر لبو
برند: حس خوب
زمان آمادهسازی 2 روز کاری
پودر لبو تولید شده در «خانه ادویه حس خوب»، یک شاهکار طبیعی و جایگزینی بینقص برای رنگهای خوراکی شیمیایی و مضر است. فرآیند تولید این محصول با شستشوی دقیق و چندمرحلهای چغندرهای قرمز و تازه آغاز میشود. سپس، برشها در دمای کنترلشده و پایین خشک میشوند تا رنگدانههای حساس به حرارت (بتالائینها) و ارزش غذایی بالای آن به طور کامل حفظ شود. آسیاب نرم و یکدست این محصول، خلوص را تضمین کرده و هیچگونه نشاسته، آرد یا پرکنندهای در آن راه ندارد. نتیجه کار، پودری با رنگ زرشکی خیرهکننده و طعم و عطر ملایم و اصیل لبو است که به سرعت در مایعات حل میشود.
- کاربرد دوگانه (خانگی و حرفهای): برای مصرفکنندگان خانگی، این پودر جادویی راهی سالم و هیجانانگیز برای رنگین کردن برنج، تهیه اسموتیهای سمزدا، طعمدهی به ماست، فرنی کودکان و پخت کیکهای خانگی است، بدون آنکه نگران مضرات رنگهای مصنوعی باشید. در سطح حرفهای، کافهها میتوانند از آن برای خلق نوشیدنیهای ترند مانند «پینک لاته» (Pink Latte) استفاده کنند. قنادیها برای پخت کیکهای ردولوت (Red Velvet) طبیعی، و رستورانها برای رنگدهی به خمیر پاستا، سسها و گارنیش بشقاب از آن بهره میبرند. به دلیل غلظت بالای رنگدهی این پودر خالص، مصرف مقداری اندک از آن برای رسیدن به نتیجه دلخواه کافی است که این امر حاشیه سود و صرفه اقتصادی را برای کسبوکارها به شدت افزایش میدهد.
- بستهبندی حرفهای: رنگدانههای طبیعی لبو به شدت در برابر نور و رطوبت آسیبپذیر هستند. به همین دلیل، پودر لبوی ما در پاکتهای زیپکیپ متالایز ضخیم و نفوذناپذیر بستهبندی میشود. این پوشش حرفهای مانع از کلوخه شدن پودر در اثر رطوبت محیط شده و با مسدود کردن کامل نور، رنگ درخشان و کیفیت محصول را تا آخرین گرم حفظ میکند.
دستهبندی: ادویه پایه